عدد المساهمات : 116 نقاط : 6844 تاريخ التسجيل : 18/09/2015
موضوع: طريقة عمل بودينغ الموز الإثنين سبتمبر 21, 2015 7:01 am
طريقة عمل بودينغ الموز
طريقة عمل بودينغ الموز طريقة بودينغ الموز
المكونات :
1 , 1/2 كوب من حبيبات السكر . 2 ملاعق طعام كبيرة من الدقيق .
1/8 معلقة صغيرة من الملح . 1/8 معلقة صغيرة من البيكنج بودر . 2 كوب حليب كامل الدسم . 4 بيضات كبيرة ، مخفوقة . 2 معلقة صغيرة فانيليا . 6-8 ثمرات الموز ، مقطع إلي شرائح . 1 أوقية من رقائق الفانيليا .
لتجهيز الطبقة الأولي :
1 كوب كريمة ثقيلة . 2 ملاعق كبيرة سكر بودرة .
طريقة بودينغ الموز
في غلاية مزدوجة ، قومي بخفق كل من السكر و الدقيق و الملح و البينج بودر . خلط كل من الحليب و البيضو ضربهم معاً . و الفانيليا و المزج جيداً. طهي الخليط علي نار متوسطة مع التقليب حتي يصبح الخليط متماسك . حوالي 10 – 15 دقيقة . ثم ترك المهلبية حتي تبرد
الإثنين سبتمبر 21, 2015 7:01 am
